湘南洋食器は、飲食店向け業務用食器・グラス・調理器具の卸売専門店です。湘南エリアで41年の実績。これまで5000店以上の飲食店を支援しております。食器選びのプロがお客様のお店のコンセプトやご予算に応じて料理やお酒が映える食器やグラスをご提案します。

湘南藤沢で創業41年の実績。飲食店向け業務用食器・グラスの卸売会社です。

 

ごあいさつ

湘南洋食器をお引立ていただき誠にありがとうございます。
湘南の地、藤沢で昭和53年に洋食器の卸売りとして開業して以来41年間、地元の飲食店の皆さまには本当にお世話になっており心より感謝申し上げます。

お料理を引き立てる食器、厨房用品などを中心とした商品のご提案というかたちで、今まで1,000件以上のお客様の開店に携わらせていただきました。また業務用食器・グラスの卸売の専門店として「グラス市場」を通じて、日本全国の5,000店以上の飲食店の皆さまをご支援をさせていただいております。

 

カフェ文化が根付く湘南で食器を中心にご提案

湘南、鎌倉エリアは昔から文化人も多数暮らし、独特の喫茶店やカフェ文化が根付く土地です。昨今では、若い方からシニア層まで新しいカフェの形態でお店を開業されることも増えてまいりました。

新しいビジネスをスタートされるにあたって、色々な課題にぶつかることも少なくないのではないかと思いますが、わたしたち湘南洋食器は、この地のネットワーク、経験を活かし、それぞれのお店の形態に合う、そして当然のことながら、ご予算・ご要望に沿うご提案を得意としております。

飲食店のクレンリネスを支援する事業として「衛生環境事業」を行っています。

ノロウイルスや食中毒などを防ぐためには店舗の衛生環境の整備が欠かせません。弊社では店舗のクレンリネスを支援する各種衛生環境用品を取り扱っております。また、災害時における店舗の取り組みとして、お客様向けに非常用携帯トイレの備蓄が求められる状況です。弊社では衛生環境事業の一環として飲食店をはじめとする「災害時非常用携帯トイレ備蓄施設」の普及活動を推進しております。

ブログ

「ショットグラスとチェイサー」

「ショットグラス」とはアルコール度数の強いお酒を何も割らないで生一本で飲むためのグラスです。昨今では「ショットグラス」と呼びますが昭和の時代では「ウイスキーグラス」「ストレートグラス」と呼ばれていた時期もありました。 基 …

【RONA ロナ】繊細で美しいクリスタルワイングラス

限りなくハンドメイド(手造り)に近い「マルメ」「フィギオ」「マコン」の3シリーズ こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 今日はスロバキアのガラスメーカー・RONA(ロナ)社のマシンメイドの新製品をご紹介いたします。 RON …

「クリスタルグラス」って何種類もあるんです。

「私たちが普段手にするグラスはいろいろな素材があります」 こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 今回はガラスの素材についてお話します。 私共で運営しているグラス専門のサイト「グラス市場」では素材について「ソーダガラス」「2 …

「災害時非常用携帯トイレ備蓄施設」の普及にむけて・3

「災害時のトイレは感染症対策も万全に!」 こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 先日も台風19号が日本列島に大きな災害をもたらしました。 今回の災害でお亡くなりになった方、またご家族の方に心よりご冥福をお祈り申し上げます。 …

「災害時非常用携帯トイレ備蓄施設」の普及にむけて・2

「携帯トイレって何?」 こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 前回、ご案内いたしました「災害時携帯トイレ」について多くの方から貴重なご意見をいただきました。 それは「携帯トイレって何?どんなもの?」という質問が圧倒的に多か …

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