バー・レストラン用グラス

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Bormioli Rocco(ボルミオリ・ロッコ)|【AMERICA'20Sシリーズ】トレンディなアメリカジャズバーの魅力がたっぷりのグラスが入荷しました新着!!

ボルミオリ・ロッコの「AMERICA'20S」シリーズは、1920年代のアメリカンジャズバーの魅力を現代のテーブルにもたらします。このシリーズは、その時代の華やかさを捉え、エレガントでヴィンテージなデザインを現代の流行に […]

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開業アイテム
グラスの種類を大解剖!選ぶべきグラスの素材とは?

グラス選び、どんな基準でしていますか?価格で決めることもあれば、見た目や形で選ぶことも。確かにそれらは重要ですが、ガラスの種類を理解し、使い方に合わせて選ぶことも重要なのです。たとえば、ソーダガラスだけでも、その特性は多 […]

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バー・レストラン用グラス
飲食店様必見!!【グラス市場】がおすすめする人気アイテム5選!

いつも株式会社湘南洋食器ならびに、業務用グラス専門店【グラス市場】をご利用いただき、ありがとうございます。本日は、【グラス市場】で人気の高いアイテムをランキング形式で5選、ご紹介します。 【第1位】木村硝子店|ピッコロ1 […]

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バー・レストラン用グラス
カクテルの秘話!起源とその進化って?

はじめに:カクテルとは何か?  カクテルはアルコールに果汁や香りを加えた飲み物です。お祝いの時や友達との集まりでよく楽しまれます。カラフルで、飲む人の気分を上げる魔法のような存在です。 1-1.カクテル誕生の伝 […]

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ワイングラス
トリタンクリスタルを使用したショットツヴェーゼルのグラスのご紹介

高い品質と耐久性のある「トリタン」素材 「ショットツヴェーゼル(SCHOTT ZWIESEL)」は、世界120か国の有名なレストランや高級ホテルで使用されているほど人気の高いグラスです。ショットツヴェーゼルのグラスは、高 […]

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バー・レストラン用グラス
「ショットグラスとチェイサー」

「ショットグラス」とはアルコール度数の強いお酒を何も割らないで生一本で飲むためのグラスです。昨今では「ショットグラス」と呼びますが昭和の時代では「ウイスキーグラス」「ストレートグラス」と呼ばれていた時期もありました。 基 […]

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優雅なカット調の業務用グラス|アデリア スラッシュシリーズ

アデリアから高級感を醸し出すマシンメイドのカット調のグラスが新発売になりました。 日本の業務用ガラス器のトップメーカー石塚硝子よりこのたびカット調のグラス「スラッシュシリーズ」が発売されました。 本来グラスのカットはカッ […]

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