ビアグラス・ジョッキ
【飲食店様必見】木村硝子店の新作で演出力をワンランクアップ!
【一脚の美しさが、空間を変える。木村硝子店の最新作】 飲み物を提供する瞬間。その数秒で、お客様の印象は決まります。ただ注ぐだけでなく、どのグラスで出すか。そこにこだわることで、いつものドリンクが「記憶に残る一杯」へと変わ […]
「割れにくい × 美しい」プロも納得の高耐久グラス。東洋佐々木「レガード」シリーズ特集!
【プロの現場で選ばれ続ける「割れにくさ」と、美しい佇まい。】 東洋佐々木ガラスの《レガードシリーズ》は、見た目の繊細さからは想像できないほどの耐久性を備えた、まさに「実用と美」の両立を叶えるグラスコレクションです。 カク […]
ビールの時間を格上げする!こだわりビアグラス特集
【ビールがもっと美味しくなる。こだわりのグラスで特別な一杯を】 日差しが強くなり、冷たい飲み物が恋しくなる季節になってきました。 そんな季節にこそ、いつもの一杯をもっと特別にしてくれる【ビアグラス】にこだわってみませんか […]
【木本硝子】贅沢な時間を演出するesシリーズ。手のひらに、至福の一杯を。
【グラスは語る。手のひらに宿る、美しき一杯。】 口元の繊細な返し、美しい曲線が描き出す優美なフォルム。「esシリーズ」は、香りを引き立て、味わいを深めるために設計された、木本硝子のこだわりが詰まったグラスコレクションです […]
積み重ねOKで省スペース!プロ仕様【高機能スタッキンググラス】特集!
「限られたスペースを有効に使いたい!」そんなお悩みを抱える飲食店やカフェの皆さまに朗報です! 今回ご紹介するのは、「積み重ねOK」で収納力抜群のスタッキンググラスです。ただ重ねられるだけではありません。洗練されたデザイン […]
ビール愛好家必見!ビールはどうやって作られている?製造方法を知ってより一層お酒を楽しもう!
ビール愛好家の皆さんは、ビールがどのようにして作られているかご存じですか?ビールの製造方法を学ぶことで、味の違いや特徴をより深く理解できますし、さまざまなビールがどのようにしてその味になるのかを知れば、より一層ビールを楽 […]
ビール製造の歴史とメソポタミアにおけるその役割に迫る!
1. ビール製造の起源 メソポタミアでは紀元前4000年頃からビールが製造されており、この技術は古代の生活において非常に重要な役割を果たしていました。この地域の考古学的な発掘により、ビール製造に関連する多数の道具や、ビー […]
本当に知ってる?ビールの種類と楽しみ方
世界中で楽しまれているビールの魅力 ビールはその爽快感と多彩な風味から、世界中で愛されています。甘さや苦さ、香りなど、味わいの要素は国や地域、製造方法により様々です。また、季節や気分、料理との組み合わせによって楽しむ方法 […]
松徳硝子の職人にしか吹けない「うすはり」の魅力とは?
松徳硝子の職人にしか吹けない「極限の薄さ」 電球製造で培った薄吹きの製法に磨きをかけて、極限まで薄くして作られている「うすはりグラス」。「うすはり」の「はり(玻璃)」は、硝子のことで、その薄さは0.9㎜と極限の薄さです。 […]