手描きの風合いを感じるパタン・セーヌシリーズ【木村硝子店】
飲み物を引き立てるお洒落なグラス 木村硝子店のセーヌシリーズは、スロバキア製のベーシックなグラスであるワサビ・ソバシリーズに、日本でサンドブラストやカットを施したグラスです。シンプルなカットデザインには、飽きが来ず、飲み […]
卓上を美しく演出するフィネスとモダンにワインを楽しめるセンサのグラスとは【ショットツヴィーゼル社】
洗練され卓越された「フィネス」 「フィネス」は洗練され卓越した技術を意味します。ワインの世界では、作り手によって丁寧に磨きあげられ、エレガントで繊細な味わいをもつワインへの称賛の言葉です。「フィネスシリーズ」は、そんなワ […]
夏のデザートを彩る「かき氷小鉢」３選！【東洋佐々木ガラス】【アデリア】
東洋佐々木ガラスの和グラス「かき氷」小鉢 東洋佐々木ガラスの和ガラスシリーズから「かき氷」の小鉢が加わりました。この小鉢は爽やかな色合いが展開されており、夏のひとときを涼やかに彩ってくれる小鉢となっています。和ガラスシリ […]
【シェフ＆ソムリエ】「色・香り・味」を極めるための最先端の素材、クウォークスを使ったプライマリータンブラー！
ステムレスのワイングラス アンクインターナショナルが製造しているシェフ＆ソムリエの「プライマリータンブラー」は、ステムレスのワイングラスです。シンプルで柔らかい曲線を描いているこのタンブラーのデザインが、モダンなテーブル […]
グッドデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞！廣田硝子の【元祖すり口醤油差し】の魅力
「液だれしない」醤油差し 廣田硝子が1970年代に開発した、画期的な「液だれしない」醤油差しはその使い心地から、当時大好評となりました。職人の熟練の技により、本体の瓶とガラス栓をしっかりと擦り合わせることで、蓋を伝って出 […]
【東洋佐々木ガラスの新商品】ニューリオートシリーズと薄氷・矢来カットは口当たりも抜群！
ニューリオートシリーズ 東洋佐々木ガラスの【ニューリオートシリーズ】は、2006年度にグッドデザイン賞を受賞したグラスです。東洋佐々木ガラスのマシンメイド製品は高品位ソーダライムガラス「ファインクリア」で生産されており、 […]
【青山硝子の新商品】高級感のあるバッカスシリーズや切子のご紹介！
青山硝子のオリジナル商品は、プロの料理人たちの細かなニーズに対応した物づくりをこころがけており、大手メーカーなどでは補いきれない繊細なアイテムを数多く生み出しています。 青山硝子のバッカスシリーズは、「パントエッチング技 […]
お洒落なビールグラスでいつものビールをさらに美味しく！ビアグラス６選！！
暖かくなり、夏が近づいてくるとビールが美味しい！！キンキンに冷えたビールが美味しい季節が近づいてきました。暑い季節に飲むビールは本当に美味しいですよね。 いつものビールをさらに美味しくたのしむために、今回は【お洒落なビア […]
切子職人が作り出す繊細なデザイン【木勝シリーズ】の魅力
木村硝子｜木勝シリーズ 木村ガラスの【木勝シリーズ】。このシリーズは「木勝に出会うのはバーか料理屋さんだけでいい」、また「あまり目に触れないほうがよいのではないか」という思いから、割烹料理などの飲食店に限っての販売を始め […]
【スナック開業向け】スナック開業に必要なアイテムと選び方
バーもスナックも、お酒とともに軽食を楽しめる場所ですが、スナックはバーと違い、お酒を提供しながらお客様との会話を楽しんだり、コミュニケーションを重視しています。 そのため、提供するお酒の種類やお店で使用するアイテムが若干 […]