湘南洋食器は、飲食店向け業務用食器・グラス・調理器具の卸売専門店です。湘南エリアで41年の実績。これまで5000店以上の飲食店を支援しております。食器選びのプロがお客様のお店のコンセプトやご予算に応じて料理やお酒が映える食器やグラスをご提案します。
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ワイングラス

【RONA ロナ】繊細で美しいクリスタルワイングラス

限りなくハンドメイド(手造り)に近い「マルメ」「フィギオ」「マコン」の3シリーズ こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 今日はスロバキアのガラスメーカー・RONA(ロナ)社のマシンメイドの新製品をご紹介いたします。 RON …

「クリスタルグラス」って何種類もあるんです。

「私たちが普段手にするグラスはいろいろな素材があります」 こんにちは。湘南洋食器の岩田です。 今回はガラスの素材についてお話します。 私共で運営しているグラス専門のサイト「グラス市場」では素材について「ソーダガラス」「2 …

ワイングラスの表記「ブルゴーニュ、ボルドー、バーガンディ」の名称の違い

ワイングラスの名称でなぜボルドー、ブルゴーニュ、バーガンディというの? 私たちがいつもワイングラスのカタログやパンフレットを見ていると「**ボルドー」とか「**ozブルゴーニュ」という表記を良く目にします。 もともと「ボ …

【ショットツヴィーゼル】EP(発泡ポイント)付きグラス。隠れたクオリティの高さはここにも!

世界120ケ国の高級ホテルやレストランで使われている訳 ご覧の画像はショットツヴィーゼル社の「ディーヴァ・フルートシャンパンEP」の画像です。 グラスの底からシャンパンの気泡が立ち上っている様子が鮮明に映っています。 こ …

【ワイン入門者向け簡単グラス選び】形状によるワイングラスの選び方

ワイングラスは、ワインの魅力やおいしさを惹きだすための道具で、さまざまな形状のワイングラスがあります。今回は形状の違いによるワイングラスの選び方を紹介します。 大きさによるワイングラスの選び方 一般的には同じ形状のグラス …

【ショットツヴィーゼル】【ワイングラス】フィエスタ ボルドー/レッドワイン

「脚は頑丈、口元は繊細」業務用に最適 ショットツィーゼル社では珍しいステム(脚)の短いワイングラスです。 居酒屋のカウンターでも、和食のテーブルでも高さが低いため大変使い易いグラスです。 このシリーズは「脚は頑丈、口元は …

【ボルミオリロッコ】【ワイングラス】コロッセオ280ウォーター bo-6194

カジュアルでスタッキングのできる強化加工のワイングラス イタリアの業務用ガラスメーカー「ボルミオリロッコ」社のカジュアルなワイングラスです。 脚が短く安定性が良くスタッキング(重ね)が可能ですので収納場所で頭を悩ますこと …

【木村硝子店】【ワイングラス】ツル 24ozボルドー|ki_turu_24bd

マシンメイドと思えないほどフォルムが美しいワイングラス 美しいシルエットと気品のあるデザインは世界中に多くの愛好者から賞賛されています。 こちらの「ツルシリーズ」は細く長い脚と、より香りを楽しめるようなつぼまったバルーン …

2017年ヌーボー解禁、INAOテイスティンググラスで楽しもう。

ロナ社製、INAOテイスティンググラス(ISO国際標準規格) 今年もボジョレーヌーボーが解禁になりました。今年のヌーボーの出来映えはどうでしょうか。 ご自宅にあるワインを一度テイスティンググラスで今年のヌーボーと比べてみ …

ワインテイスティング,INAOグラス
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