バーの開業に向けて、以前お酒別のグラスについてご紹介しました。 今回はグラス以外のアイテムや、小物についてになります。 グラス編をご覧になっていない方はぜひ、下記のリンクから読んでみてください。 シェイカー カクテルシェ […]

バーを開業するためには、必要なアイテムがたくさんあります。 前回は開業にむけて必要なアイテムのなかから、おすすめのグラス(前編)をご紹介しました。 前回に引き続き、今回はおすすめのグラス(後編)についてお話します。 ワイ […]

バーを開業するにあたり、オープンにむけて必要なアイテムはたくさんあります。 オンザロックやタンブラー、ショットグラスなどのグラス類だけでなく、アイスペールやマドラー、コントロールキャップなどの備品まで揃えるべきアイテムは […]