飲食店に強い。圧倒的な商品の品揃え
飲食店に必要な食器・厨房機器・消耗品のすべてを弊社で一括して揃えることができます。湘南洋食器は、洋食器の卸売からスタートしましたが、いまでは和食器・中華食器やグラス・バー用品などのテーブルウェアはもちろん、厨房用品、消耗品まであらゆるご希望商品をお届けすることができます。
お客様のコンセプトや予算にあった提案
食器選びのプロがお客様のお店のコンセプトやご予算に応じて料理やお酒が映える食器をご提案します。食器についてはショールーム「器スペースSALAN」で購入サンプルの実物を見て確認することができるため、食器選びの失敗はありません。なお、サンプル商品点数が多い場合は、商品の取り寄せに係る費用をいただく場合がございます。
食器選びのご提案事例
食器選びのご提案事例 【イタリアン】
食材と皿の生地色で絶妙なバランスを生み出すイタリアン イタリアン料理に合うのは白い食器だけではない イタリアは、南ヨーロッパに位置する南北に長い国で北部の山間部では酪農が盛んです。 イタリア料理はバターやクリームを使った […]
食器選びのご提案事例 【海鮮料理】
海鮮料理を引き立てる器の魅力 味覚と視覚で海鮮料理をたのしむ 女性向け海鮮料理店の食器のご提案事例です。 女子会でのお食事、晴れの日のお祝いの会食など、 テーブルから楽しく笑顔溢れる情景をイメージしてご提案しました。 ひ […]
食器選びのご提案事例 【フレンチ】
平たい形状の皿で立体感を表現するフレンチ フレンチ料理に合う食器とは 昨今のフランス料理は、1970年代より主流になっている「ヌーベルキュイジーヌ」という「オートキュイジーヌ」と呼ばれる正餐用の料理に比べて、軽く繊細で、 […]
食器選びのご提案事例 【とんかつ】
とんかつの皿は「洋」と「和」の雰囲気を大切に とんかつ定食に合う食器・椀とは とんかつというメニューほどシンプルなものはありません。 「ころもの色」「サクサク感」「かんだ時のジューシーな肉の柔らかさと肉汁の旨味」、視覚的 […]
食器選びのご提案事例 【しらす】
桜の開花と「春しらす」の訪れ しらす丼に合う食器とは 弊社の地元湘南では「しらす料理」が有名です。 特に「生しらす」は水揚げしたその日しか食せないため、東京圏からは多くの方が新鮮さを求めて訪れます。 しらすは毎年1月～3 […]
任せられる実績・安心感
湘南エリアを中心に創業46年の実績があります。これまで5,000店以上の飲食店を支援してきました。カフェ・レストラン・和食店・ラーメン店・居酒屋・バルなどの飲食店、バー・クラブ・ラウンジ・カクテルバーなどのあらゆる業態のご相談にのります。
また、当社では、顧客カルテを作成・管理していますので、お客様の購入履歴より破損・欠損品の再購入をスピーディーにサポートします。
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