一期一会の食事に相応しいグラス。

CAVA(サヴァ)とはフランス語で「ごきげんいかがですか」という挨拶です。

木村硝子店から発売されているこのシリーズは一期一会の食事に相応しいグラス、思わず手にする前から「CAVA(サヴァ)」と話しかけたくなります。

発売以来、良くオーストリアの名品「ロブマイヤー」のグラスと比較されますがクオリティでもデザインでも遜色無いグラスです。しかも価格的にも大変お手頃ですのでプロの飲食店からご家庭まで幅広くお使いいただいています。

CAVA(サヴァ)シリーズのなかでもここにご紹介する「CAVA(サヴァ)15ozビール&ワイン」は当初はビール用グラスとして企画されましたが、多くのソムリエの方から赤・白問わずワイングラスとしても良いとの評判をいただき「CAVA(サヴァ)15ozビール&ワイン」というネーミングになりました。今ではホテルやレストラン・バーではもちろん、和食のお店でも数多く使われています。

 

CAVA(サヴァ)シリーズの壊れそうな細さと薄さが強調されたデザインは実用というより繊細さにこだわっています。
そして足が短くて落ち着きのある形から控えめな華やかさを感じ取っていただくことが出来ます。
落ち着きのある洋食のテーブルセッティングに、そして和食のテーブルに控えめに取り入れていただければと思います。
スロバキアのマイスターの手仕事による、控えめながらも華やかで繊細な佇まいはワインやビールを楽しむ時間を上質なものにしてくれるはずです。

 

口径:64mm×高さ170mm 容量:460cc 発売元 木村硝子店

 

【木村硝子店 日本】
1910年開業の業務用グラスの老舗メーカー。

シンプルでモダンなデザインにこだわったグラスは一流ホテル・レストラン・バーなどの飲食関係者から高い評価を得ています。

日本国内のみならずニューヨーク近代美術館の永久コレクションに展示されている「木勝シリーズ」など海外にも評価され多くの愛好者が多いことで知られています。

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