青山硝子のオリジナル商品は、プロの料理人たちの細かなニーズに対応した物づくりをこころがけており、大手メーカーなどでは補いきれない繊細なアイテムを数多く生み出しています。

青山硝子のバッカスシリーズは、「パントエッチング技法によりシンプルなデザインのグラスに様々な模様を描いた」高級感のあるシリーズです。

パンチエッチング技法とは、ガラスの表面にワックスをコーディングし、細い針でワックスを削り模様を入れます。その後、酸性の腐食液に漬けることによって模様を入れます。
チェコの伝統的なガラス技法のひとつでグラスに品の良い趣を醸し出します。
ちょっとお洒落に、ちょっと気取ったささやかな雰囲気を味わうにはぴったりのシリーズのグラスです。

今回は、青山硝子の新作アイテムのバッカスシリースを中心にご紹介していきます。

ワイングラス

ワイングラスは、飾り気のないシンプルなグラスのイメージが強いですが、青山硝子のバッカスシリーズのワイングラスはパントエッチング技法でグラスに模様を描いた高級感のあるグラスなのでワインを飲むには最適のグラスです。

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カクテルグラス

カクテルグラスは、バッカスシリーズに加えて、プレーンな形状の台座の部分に御影石模様をあしらった個性的なカクテルグラスもございます。
カクテルを飲むだけではなく、前菜などの器としての使用も可能です。

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ショットグラス

バッカスシリーズのショットグラスもおすすめです。
ショットグラスは小ぶりなグラスですが、パンチエッチング技法により見事にグラスに品の良い趣が出ています。

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酒器・徳利

『江戸切子』とは江戸時代末期から現在まで、江戸(東京)で生産されている切子加工をされたガラス製品の総称であり、ガラスの表面にカットを入れる技術自体のことです。
青山硝子の切子は、赤やルリ、オリーブなど色鮮やかなものを展開しており、切子の模様とともに視覚でも楽しんでもらえるグラスになっています。徳利とセットで使用するのもおすすめです。

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ご紹介したアイテムはグラス市場で購入できます

青山硝子の新商品のグラスはいかがでしたか。
お酒は味はもちろんですが、味覚にくわえて視覚でも楽しむということが大切です。今回ご紹介したグラスはグラス市場で購入できますので、ぜひ一度ご覧になってみてください。

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