【スナック開業向け】スナック開業に必要なアイテムと選び方
バーもスナックも、お酒とともに軽食を楽しめる場所ですが、スナックはバーと違い、お酒を提供しながらお客様との会話を楽しんだり、コミュニケーションを重視しています。
そのため、提供するお酒の種類やお店で使用するアイテムが若干変わってきます。
今回はスナックの開業にむけておすすめのアイテムを紹介します。
グラス類
スナックでもバー同様にたくさんの種類のお酒を扱います。
ただし、バーのようにシェイカーを使ってカクテルを作ったりすることはありませんので、バーよりもグラスの種類は少なめです。
メインとなるグラスは、タンブラーやオンザロックグラス、ビルスナーなどになります。
グラス市場で購入できます
テーブル周り用品
スナックの開業をするにあたり、用意するべきものはグラスだけではありません。
スナックはお客様とコミュニケーションをとりながら、テーブルでお酒をつくります。そのため、テーブルの上にはお酒だけでなく、アイスをいれておくアイスペールやお酒を混ぜるのに使うマドラーなどの備品が必要となります。
グラス市場で購入できます
その他備品
グラス市場で購入できます
スナック開業に向けてのアイテムの選び方
今回はスナック開業に向けてのアイテムをご紹介しました。
バーとスナックはともにお酒を提供するところですが、業態も違い、提供するお酒の種類も多少違いますので選ぶアイテムも異なってきます。
今回ご紹介したアイテムは一部ですが、【グラス市場】にはたくさんの種類のグラスや備品を取り揃えております。ぜひ、グラス市場でお店に合ったアイテムを探してみてください。
業務用グラスの専門店 グラス市場
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